Ingrédients :
3 œufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
250 g de mascarpone
200 g de biscuits à la cuillère (ou boudoirs)
30 cl de café fort (tiède)
2 c. à soupe d’Amaretto ou de Marsala (facultatif)
Cacao en poudre non sucré pour saupoudrer
Préparation :
Tiramisu classique (6 à 8 personnes)
