Une version revisitée du classique italien, mêlant la douceur du chocolat, la fraîcheur des poires et le croquant épicé des spéculoos. Un dessert irrésistible, parfait pour accueillir le printemps avec gourmandise !
Ingrédients :
� 1 paquet de spéculoos
� 1 boîte de poires en sirop
� 250 g de mascarpone
� 1 tablette de chocolat
� 20 cl de crème liquide
� 3 �ufs
� 150 g de sucre en poudre
� Cacao en poudre
Préparation :
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