👨👩👧👦 Pour 4 à 6 personnes
⏱ Temps de préparation : 1h15
🧺 Ingrédients :
6 morceaux de poulet (cuisses ou pilons)
4 carottes
4 pommes de terre
2 navets
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
100 g d’olives vertes
2 c. à soupe de persil plat haché
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
1 citron confit (facultatif mais recommandé)
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de curcuma
1 c. à café de gingembre moulu
1/2 c. à café de paprika
Sel & poivre
250 ml d’eau chaude
👩🍳 Préparation pas à pas :
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