Ingrédients :
1 oignon moyen à gros, haché
2 pincées de sel et de poivre
200 g de champignons, tranchés
1 filet d’huile ou un peu de beurre
100 g de jambon de poulet, coupé en dés
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
1 cuillère à soupe rase de farine
200 ml de crème à fouetter ou crème de cuisson
1 cuillère à soupe bombée de bouillon de bœuf
Instructions :
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