Ces petits pains moelleux au cheddar sont incroyablement moelleux et délicieux, parfaits pour toutes les occasions. Suivez le guide étape par étape pour réaliser ces gourmandises maison.
Temps de préparation :
Durée totale : 3 heures
Temps de préparation : 1 heure
Temps de repos : 1 heure 40 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients:
Pâte:
1 verre d’eau tiède (200 ml)
1 verre de lait chaud (200 ml)
1 verre à thé d’huile (100 ml)
1 cuillère à soupe de levure (10 g)
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
5 à 6 tasses de farine (550 à 600 g)
Remplissage:
100 g de beurre froid
100 g de cheddar râpé
Garniture:
1 jaune d’oeuf
1 cuillère à soupe de lait
Instructions:
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