24 biscuits Oreo (avec garniture)
5 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
Une pincée de sel
Pour la garniture du cheesecake au chocolat :
24 oz (3 paquets) de fromage à la crème, à température ambiante
1 tasse de sucre granulé
3/4 tasse de crème sure, température ambiante
3 gros œufs, à température ambiante
8 oz de chocolat mi-sucré, fondu et refroidi
1/4 tasse de poudre de cacao
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1/4 cuillère à café de sel
Instructions
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