Envie d’un plat rapide, savoureux et plein de caractère ? Ce poulet sauté aux champignons nappé d’une sauce miel-ail est un véritable délice, prêt en moins de 30 minutes. Le mélange parfait entre la tendreté du poulet, la douceur du miel et le parfum des champignons fera fondre toute la famille. Une recette simple qui transformera un dîner ordinaire en moment gourmand et réconfortant.
Ingrédients :
Pour 2 à 3 personnes :
2 filets de poulet, coupés en tranches épaisses
250 g de champignons de Paris tranchés
2 tasses à soupe de sauce soja
1 tasse à soupe de miel
2 gousses d’ail hachées
1 c. à soupe de vinaigre balsamique (ou jus de citron)
2 ch. à soupe d’huile d’olive ou de beurre
Sel et poivre noir fraîchement moulu
1 pincée de paprika ou d’herbes de Provence (facultatif)
Voir aussi la recette des rouleaux de cheeseburger au beurre à l’ail et au bacon
🍳 Instructions :
