Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de petit-déjeuner délicieuse et très facile à réaliser, que j’adore depuis des années. Cette recette est un savoureux mélange de légumes rôtis et de fromage sans produits laitiers, le tout dans un pain au levain évidé. Parfait pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou même un pique-nique. C’est parti !
Temps de préparation
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Durée totale : 40 minutes
Ingrédients
1 pain au levain
1 courgette
1 aubergine
1 tomate
2 oz (60 ml) | 1/4 tasse d’huile
2 gousses d’ail hachées
Roquette sauvage ou épinards
Fromage cheddar ou mozzarella sans produits laitiers
Sel et poivre noir au goût
Instructions
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