Verrines élégantes et savoureuses, parfaites pour une entrée fraîche et raffinée
Ingrédients (pour 4 verrines)2 avocats mûrs
150 g de saumon fumé, coupé en petits cubes (ou en tranches fines pour la décoration)
100 g de fromage à la crème (type Philadelphia) ou de yaourt nature
Le jus d’½ citron (pour éviter l’oxydation de l’avocat)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Quelques brins de ciboulette ou persil frais, pour garnir
Graines de sésame ou poivre concassé (facultatif, pour décorer)
