Pourquoi vous allez adorer cette recette
Il y a tant de choses à apprécier dans le sandwich au fromage grillé à l’avocat, à la mozzarella et à la tomate. Voici pourquoi il est à essayer absolument :
Crémeux et gluant : La combinaison d’avocat crémeux et de mozzarella fondante crée une garniture riche et gourmande.
Frais et savoureux : les tomates juteuses et le basilic parfumé ajoutent de la luminosité et de l’équilibre à la richesse du fromage.
Rapide et facile : prêt en moins de 15 minutes avec des ingrédients de base simples du garde-manger, parfait pour les journées chargées ou les week-ends tranquilles.
Personnalisable : échangez les fromages, ajoutez des épices ou incluez d’autres ingrédients selon vos goûts.
Plaisir pour tous : que vous nourrissiez des enfants, des adultes ou des invités, tout le monde adorera cette version améliorée du sandwich au fromage grillé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Le secret de ce sandwich réside dans ses ingrédients simples mais gourmands. Voici ce dont vous aurez besoin :
Pour le sandwich :
4 tranches de pain (au levain, aux céréales complètes ou votre type préféré)
2 cuillères à soupe de beurre non salé (ramolli, pour tartiner)
1 avocat mûr (pelé, dénoyauté et écrasé)
1/2 tasse de fromage mozzarella râpé (ou tranches de mozzarella fraîches pour plus de crémeux)
1 tomate moyenne (tranchée finement)
Feuilles de basilic frais (quelques brins pour la fraîcheur)
Sel et poivre (au goût)
Facultatif : Un filet de glaçage balsamique pour plus de douceur et de profondeur.
Instructions étape par étape
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