Ils gonflent à la poêle en quelques secondes, pas besoin de four : mes pains ballons sont prêts à être garnis comme je le souhaite avec seulement 150 Kcal !

Ingrédients (pour 8 mini-sandwichs)
190 g de farine type 1 (ou farine blanche)

150 g de yaourt grec

4 g de sel

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

Pour la garniture

2 boules de mozzarella

2 tomates

100 g de prosciutto (ou autre)

Laitue selon votre goût

Sauce légère de votre choix

la suite dans la page suivante