L’été appelle à la fraîcheur, à la gourmandise et aux saveurs fruitées. Rien de mieux qu’un helado de mango con crema, ou en français, une glace au mangue avec crème, pour combler vos envies de douceur tropicale. Cette recette maison est simple, rapide et ne nécessite aucune sorbetière. En quelques minutes, vous obtenez une glace onctueuse, douce et délicieusement parfumée à la mangue mûre. Ingrédients 2 grosses mangues bien mûres 400 ml de crème liquide entière froide (minimum 30% MG) 200 ml de lait concentré sucré Quelques gouttes de jus de citron (optionnel pour rehausser le goût) Une pincée de sel (pour équilibrer la douceur)
Préparation
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Glace Au Mangue Avec Crème – Recette Facile, Onctueuse Et Exotique
