Le gâteau zèbre est un classique qui séduit par son visuel rayé unique et sa texture moelleuse. Associé à la fraîcheur des mûres, il devient un dessert fruité, gourmand et irrésistible. La bonne nouvelle ? Il est facile et rapide à préparer à la maison, même pour les débutants en pâtisserie. Suivez ce guide étape par étape et réalisez un gâteau aussi beau que bon.
🥄 Ingrédients pour 6 à 8 personnes
200 g de farine
150 g de sucre
100 g de beurre fondu
3 œufs
100 ml de lait
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
150 g de mûres fraîches ou surgelées
🍰 Étapes de préparation