Viennent ensuite l’extrait de vanille et le babeurre, ajoutés entre les deux ingrédients secs. Pour marbrer le gâteau, il est conseillé de ne pas exagérer lorsque vous versez la pâte dans les moules.
Il y a trop de marbrures, et le chocolat peut prendre le dessus, alors gardez cela à l’esprit. Passez un couteau en spirale dans le gâteau, une fois dans un sens, puis une fois dans le sens inverse, et c’est tout.
Le gâteau final est recouvert d’un délicieux glaçage au beurre au chocolat, pour une finition parfaite. Vous pouvez également utiliser un glaçage à la vanille.
L’avantage du gâteau marbré est qu’il existe de nombreuses façons de le préparer, et cette recette est assez flexible.
Ingrédients;
225 g de beurre ramolli
225 g de sucre en poudre
Quatre œufs
225 g de farine auto-levante
3 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Instructions;
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