Nombre de portions : 4
Temps de préparaation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Niveau de difficulté : Facile
🛒 Ingrédients :
4 filets de bœuf (environ 150g chacun)
2 échalotes, finement hachées
200 ml de crème fraîche
20 g de beurre
Sel et poivre au goût
Persil frais haché (pour la garniture)
👩🍳 Préparation :
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