1 gros oignon, coupé en quartiers
Pour ajouter une note douce et caramélisée.
1 tasse de tomates cerises
Apportent une touche sucrée et acidulée qui contraste parfaitement avec le poulet.
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
Pour un goût plus relevé, mélangez-la à la marinade.
Pincée de piment en flocons
Pour les amateurs de plats légèrement relevés.
¼ de tasse de bouillon de volaille ou de vin blanc sec
Pour plus de moelleux et de sauce au fond du plat.
Pourquoi cette recette va vous séduire ?
Rapide et facile : 15 minutes de préparation, puis le four travaille pour vous.
Croustillant assuré : une cuisson à découvert à haute température pour une peau dorée et un jus concentré.
Plat complet et équilibré : viande, féculent, légumes et herbes en une seule fournée.
Peu de vaisselle : tout cuit dans un seul grand plat.
Parfait pour recevoir ou régaler toute la famille : tout le monde aime le poulet rôti maison.
Préparation détaillée étape par étape
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