Cigares Feuilletés à la Crème et Pistaches

📝 Ingrédients (pour 10 à 12 pièces)
Pour les cigares :
1 paquet de pâte filo (ou feuilles de brick)
100 g de beurre fondu
50 g de pistaches concassées (non salées)
Pour la crème pâtissière :
500 ml de lait
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
50 g de maïzena (ou farine)
1 sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille
1 c. à soupe de beurre
Finition :
Sucre glace (facultatif)
Pistaches concassées pour décorer
👨‍🍳 Préparation
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