Les tartes impossibles au citron pour bébé sont une délicieuse variante de la tarte impossible classique, qui doit son nom à la façon magique dont elle forme sa propre croûte pendant la cuisson. Né dans les années 1970, ce plat est devenu populaire pour sa simplicité et la façon dont il transforme quelques ingrédients de base en un dessert crémeux ressemblant à une tarte. L’ajout de citron lui donne un piquant rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les rassemblements de printemps et d’été. Ces mini tartes sont non seulement adorables mais aussi faciles à préparer, ne nécessitant aucune compétence en matière de croûte de tarte. Elles constituent un excellent choix pour tous ceux qui cherchent à impressionner avec un minimum d’effort.
Ces tartes impossibles au citron pour bébé sont les meilleures servies bien fraîches, ce qui en fait une fin de repas rafraîchissante. Accompagnez-les d’une cuillerée de crème fouettée ou d’une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise. Elles complètent également une salade légère et fraîche ou un simple plat de poulet grillé, équilibrant les saveurs salées avec leurs notes sucrées et acidulées. Pour une touche festive, garnissez-les d’une pincée de zeste de citron ou de quelques baies fraîches.
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Tartes impossibles au citron pour bébé
Portions : 12 mini tartes
Ingrédients
1 tasse de lait concentré sucré
1/2 tasse de jus de citron frais
1/4 tasse de farine tout usage
1/4 tasse de beurre non salé, fondu
3 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 cuillère à café de sel
Le zeste d’un citron
Instructions
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