Ingrédients:
1 kg de poulet haché
1 gousse d’ail
Persil
1 œuf
Fil d’Ariane
Sel et poivre
Farine
2 oignons
2 feuilles de laurier
Soupe de poulet
Vin blanc
Jus de 2 oranges
Préparation:
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Boulettes de poulet à l’orange
