👨👩👧Pour : 3 personnes
⏱️ Temps de préparation : 30 minutes (hors congélation de 4 h)
📝 Ingrédients (pour 3 dômes)
🥛 Crème liquide entière – 300 ml (crème montée bien ferme, base du dôme)
🍬 Sucre glace – 50 g (pour sucrer la crème)
🌿 Extrait de vanille – 1 cuillère à café (pour parfumer la crème)
🍫 Chocolat noir – 50 g (copeaux réalisés à partir d’une tablette)
🍊 Orange – 1 pièce (zestes fins utilisés en décoration)
🍫 Cacao en poudre – 1 cuillère à soupe (saupoudré sur les dômes)
🍰 Biscuits cuillère ou génoise – 3 ronds de 6 cm de diamètre (base du dôme, aspect sablé visible sur la photo)
🔪 Étapes de préparation très détaillées
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