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Samoussas à la viande hachée

Ingrédients:
2 échalotes
Sel et poivre
3 gousses d’ail
1 c. à café de curcuma
500 g de viande hachée
1 bon morceau de gingembre frais
2 paquets de feuilles de brick
1 c. à café de gingembre en poudre
4 cébettes
Directions:

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