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Recette de gâteau aux carottes sans farine : un plaisir sans culpabilité

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1 Recette de gâteau aux carottes sans farine : un plaisir sans culpabilité
1.1 Ingrédients
1.2 Méthode de préparation
1.2.1 Préparer les carottes
1.2.2 Mélanger les ingrédients
1.2.3 Cuisson du gâteau
1.2.4 Préparation de la crème
1.2.5 Suggestions de présentation
1.2.6 Conclusion
Recette de gâteau aux carottes sans farine : un plaisir sans culpabilité
Le gâteau aux carottes a toujours été une friandise appréciée, mais les recettes traditionnelles sont souvent chargées de farine et de sucre, ce qui les rend moins qu’idéales pour ceux qui surveillent leur consommation de glucides. Cependant, cette recette de gâteau aux carottes sans farine offre une alternative plus saine sans sacrifier le goût ou la satisfaction. En utilisant des amandes moulues au lieu de la farine et des édulcorants naturels comme le miel, ce gâteau est non seulement faible en glucides mais également plein de saveur et de nutriments.

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Ingrédients
200 grammes de carottes
2 œufs
2-3 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
2-3 gouttes de vinaigre de vin
200 grammes d’amandes moulues
Une pincée de cannelle en poudre
Une pincée de sel
Pour la crème :

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