Gâteau de Riz Caramélisé

Ingrédients :
100 g de sucre
50 g de beurre
2 œufs
150 g de riz rond
1 L de lait entier
1 gousse de vanille (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)
100 g de caramel liquide (fait maison ou du commerce)
Instructions :
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