L’été est enfin là ! Et quoi de mieux qu’une délicieuse glace par ces températures élevées ?
Malheureusement, les glaces conventionnelles que vous pouvez acheter au supermarché sont pleines de sucre, d’arômes et d’additifs. Lorsque vous perdez du poids avec un régime pauvre en glucides ou tout autre régime, ces bombes à sucre ne conviennent bien sûr pas.
Pour que vous puissiez encore vous faire plaisir avec de la glace plus souvent, nous avons pour vous une délicieuse recette de glace protéinée à faible teneur en glucides. Notre crème glacée sans sucre et à faible teneur en glucides est non seulement incroyablement délicieuse, mais également faible en calories et riche en protéines. La collation parfaite pour une chaude journée d’été !
Niveau de difficulté : facile
Temps de préparation : environ 15 minutes + au moins 6 heures de congélation
Portions : 6 glaces
Ingrédients pour la glace protéinée fruitée à faible teneur en glucides :
250 g de fromage blanc allégé
200 g de yaourt allégé
100 g de myrtilles
100 g d’eau
1/2 bouchon d’édulcorant (on peut également utiliser un substitut de sucre tel que l’érythritol ou le xylitol)
Ustensiles de cuisine :
6 moules à glaçons pour la congélation
Préparation:
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