Description
Ces crêpes aux pommes sucrées sont un délicieux petit-déjeuner ou une collation qui peut être préparée en seulement 5 minutes. Préparées avec des ingrédients simples comme le yaourt, de la farine et une pomme fraîche, elles sont légères, moelleuses et débordantes de saveur. Parfaites pour les matins où vous avez envie d’une friandise rapide et savoureuse !
Ingrédients
150 g de yaourt blanc (5,3 oz)
140 g de farine (1 1/8 tasse)
15 g d’édulcorant stevia (ou 30 g de sucre normal) (1 cuillère à soupe de stevia ou 2 cuillères à soupe de sucre normal)
1 pomme
1 œuf
1 zeste de citron râpé
1/2 cuillère à café de levure chimique (2 g)
Cannelle (au goût)
Huile (pour la friture)
Sucre glacé (facultatif, au goût)
Portions
Cette recette sert pour 4 personnes.
Informations nutritionnelles (par portion)
Calories : 120
Protéines : 4 g
Glucides : 22 g
Fibres alimentaires : 2 g
Sucres : 6g
Matières grasses : 3 g
Graisses saturées : 1 g
Cholestérol : 40 mg
Sodium : 150 mg
Calcium : 60 mg
Préparation
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