Ce copieux gratin de bœuf et de riz au fromage est un plat réconfortant et familial, plein de saveurs, qui saura satisfaire tous les convives. Associant du bœuf haché savoureux, du riz moelleux et du fromage fondu fondant, ce gratin est parfait pour les dîners de semaine ou les réceptions du week-end. Avec sa sauce tomate onctueuse et ses épices aromatiques, c’est un plat qui plaira à tous, facile à préparer et encore plus à apprécier.
Ingrédients :
500 g de bœuf haché
500 g de riz blanc cuit
1 oignon haché
2 gousses d’ail finement hachées
1 boîte de tomates (400 g), coupées en dés ou concassées
500 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar ou un mélange)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive (ou autre huile de cuisson)
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre à votre goût
Instructions :
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