Les nids de pommes de terre aux œufs, jambon et fromage sont un plat réconfortant et rapide qui transforme des ingrédients simples en une préparation croustillante et gourmande. Cette recette nids pommes de terre, idéale pour un brunch, un dîner en famille ou une entrée festive, se prépare en moins de 40 minutes. Avec leur texture dorée et leur garniture fondante, ces nids sont parfaits pour impressionner vos convives sans effort. Suivez ces étapes pour des nids pommes de terre faciles qui allient simplicité et délice.
Pourquoi Choisir ces Nids de Pommes de Terre aux Œufs, Jambon et Fromage ?
Rapidité : prêts en 35-40 minutes, parfaits pour les repas pressés.
Simplicité : ingrédients du quotidien et préparation accessible.
Gourmandise : un mélange croustillant de pommes de terre et fondant d’œufs et fromage.
Polyvalence : adaptés pour un brunch, un dîner ou une entrée festive.
Ingrédients (pour 6 portions – 6 nids)
500 g de pommes de terre (type Bintje ou Charlotte, à chair ferme)
6 œufs moyens (ou œufs de caille pour une version mini)
100 g de jambon blanc (ou allumettes de jambon pour une préparation rapide)
80 g de fromage râpé (gruyère, emmental ou cheddar, selon vos goûts)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive (ou un peu de beurre pour graisser le moule)
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée (ou du persil frais)
Sel fin et poivre noir, au goût
Facultatif : une pincée de piment d’Espelette ou de paprika pour relever
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