Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée prête à l’emploi
300 g de champignons de Paris ou mélange forestier, frais
200 g de fromage fondant (reblochon, comté, mozzarella ou autre fromage à pâte molle)
1 gousse d’ail, finement hachée
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 branche de thym frais
1 œuf (pour la dorure)
Sel et poivre, au goût
Instructions
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