🧑🍳 Portions : 8 parts
⏱️ Temps de préparation : 15 min
⏱️ Temps de cuisson : 40 à 45 min
❄️ Repos au frais : minimum 4 h
📈 Niveau de difficulté : Facile
💰 Coût : Moyen (pâte de pistache = ingrédient spécifique)
🧾 Ingrédients
1 litre de lait entier
200 ml de crème liquide entière
4 œufs
150 g de sucre
100 g de pâte de pistache
90 g de maïzena (fécule de maïs)
1 c. à café d’extrait de vanille
👩🍳 Préparation étape par étape
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