Les betteraves sont non seulement riches en nutriments, mais elles sont aussi délicieuses rôties ! Cette méthode simple rehausse leur douceur naturelle, leur conférant une saveur riche et terreuse avec une touche de caramélisation. De plus, elles sont très faciles à préparer !
Ingrédients :
4 betteraves moyennes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de vinaigre balsamique (facultatif, pour plus de saveur)
1 cuillère à café de thym ou de romarin séché (facultatif)
Instructions :
la suite en page suivante
