Absolument ! 🥦✨
Le chou-fleur grillé au four est non seulement plus sain que frit, mais aussi plus savoureux, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. C’est une recette parfaite si tu suis une alimentation low carb, végétarienne, ou si tu veux simplement manger plus sainement sans renoncer au plaisir !
Facile • Léger • Croustillant • Faible en glucides
🛒 Ingrédients (2–3 portions) :
1 chou-fleur moyen
2–3 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 c. à café de paprika doux (ou fumé)
1/2 c. à café de curcuma ou cumin (facultatif)
1 gousse d’ail râpée ou 1/2 c. à café d’ail en poudre
Sel et poivre au goût
(Optionnel) Parmesan râpé ou levure nutritionnelle pour une touche “fromagée”
👨‍🍳 Préparation :
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