Mmmm… 😍 Gratin de pommes de terre aux épinards – un vrai plat de cœur, chaud, fondant, ultra réconfortant et en plus sain grâce aux légumes verts ! Le tout nappé d’une couche fromagère bien dorée… 🍽️✨ C’est simple, c’est familial, et tout le monde en redemande !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
600 g de pommes de terre
300 g d’épinards (frais ou surgelés)
1 oignon (facultatif)
2 gousses d’ail
200 ml de crème (ou smetana 🇺🇦 pour une version plus légère)
100–150 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou un peu de brynza)
Sel, poivre, muscade, huile d’olive
👩🍳 Préparation :
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