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Une salade à ne pas manquer ! Un délice ! Salade française

Instructions :
Préparez les ingrédients :
Épluchez et râpez finement la carotte.
Hachez les gousses d’ail.
Faites cuire les œufs durs, puis refroidissez-les sous l’eau froide. Épluchez et séparez les blancs des jaunes. Râpez-les séparément.
Râpez les carrés de fromage fondu et le fromage à pâte dure.
Épluchez et râpez la pomme verte.
Superposez la salade :
Dans un grand saladier ou directement sur un plat de service, commencez à superposer la salade.
Commencez par la carotte râpée comme couche de base.
Ajoutez l’ail émincé uniformément sur la carotte.
Étalez une fine couche de mayonnaise sur l’ail.
Ajoutez le fromage fondu râpé comme couche suivante.
Étalez ensuite la pomme verte râpée.
Ajoutez une autre fine couche de mayonnaise.
Superposez les blancs d’œufs râpés puis le fromage à pâte dure râpé.
Enfin, garnissez la salade de jaunes d’œufs râpés pour une finition jaune vif.
Refroidissez et servez :
Couvrez la salade et réfrigérez pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Servez frais comme accompagnement rafraîchissant et riche ou comme plat principal pour un repas léger.

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