Pendant ce temps, dans une grande casserole, chauffer l’huile et le beurre à feu moyen.
Une fois le temps de marinade écoulé, retirez le soda de la viande et placez-la dans la marmite avec le beurre chaud. Cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
Pendant que la viande dore, coupez les oignons en morceaux moyens.
Une fois la viande dorée, retirez-la et faites revenir les oignons dans la même graisse.
Ajouter l’ail râpé et bien mélanger. Ajoutez ensuite le poivron rouge coupé en morceaux semblables à des oignons.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika doux.
J’ai ajouté la sauce soja, la moutarde et 200 ml d’eau. Laissez cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, faites bouillir les pommes de terre en cubes dans 300 ml d’eau avec 4 grammes de sel. Une fois cuits, placez-les dans un bol.
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