Préchauffer le four à 190 °C.
Mélanger la mayonnaise, le parmesan, l’assaisonnement Ranch, la poudre d’ail et la poudre d’oignon.
Enrober les filets de poulet de mayonnaise, puis les parsemer de crackers Ritz écrasés.
Disposer sur une plaque de cuisson et cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à cœur.
