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Soupe de poivrons farcis

🍚 5. Ajouter le riz

Incorporer le riz cuit juste avant de servir pour éviter qu’il ne ramollisse.

Laisser réchauffer environ 5 minutes.

Suggestions de présentation :

Garnir de cheddar ou de mozzarella râpés.

Parsemer de persil frais pour une touche de couleur.

Servir avec du pain croustillant ou du pain de maïs.

💡 Conseils :

Vous préférez une version plus épaisse ? Laissez mijoter plus longtemps à découvert.

Vous préférez une version faible en glucides ? Oubliez le riz ou remplacez-le par du riz de chou-fleur.

Si possible, conservez les restes séparément (riz et soupe) pour une texture parfaite.

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