Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire le bœuf ou la dinde hachés jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à cœur. Égouttez l’excédent de gras.
Ajoutez l’oignon, le poivron et l’ail dans la poêle. Faites cuire 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Incorporez le ketchup, la cassonade, la sauce Worcestershire, la moutarde, le sel et le poivre. Laisser mijoter 5 à 7 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Pendant ce temps, préparer le pain à l’ail (si vous le faites maison) : mélanger le beurre, l’ail haché et le persil, puis répartir sur les tranches de pain. Faire griller au gril ou à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Répartir la préparation à base de Sloppy Joe sur les tranches de pain à l’ail et servir chaud.
Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 15 min | Temps total : 25 min
Kcal : 400 par portion | Portions : 4
