Ingrédients
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux plat :
Pommes de terre : 4 de taille
moyenne Thon en conserve : 1 boîte (de préférence dans de l’eau)
Oignon : 1 petit haché finement
Ail : 2 gousses émincées
Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
Sel et poivre : Au goût
Persil : Une poignée, haché (facultatif)
Jus de citron : 1 cuillère à soupe (facultatif)
Étapes
de préparation Préparez les pommes de terre :
Commencez par éplucher et couper les pommes de terre en morceaux de la taille d’une bouchée. Placez-les dans une casserole, couvrez d’eau et ajoutez une pincée de sel.
Portez l’eau à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10-15 minutes. Égoutter et réserver
la suite en page suivante
