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Quand nous étions petits et enfermés à l’intérieur pendant les hivers du Minnesota, grand-mère préparait ces délicieux mini-wontons à la saucisse cuite au four et au fromage. Ils rassemblent les gens à table avec leur extérieur croustillant et leur intérieur chaud et fromagé. Ce plat est parfait pour les fêtes ou les réunions de tous les jours car il combine la touche contemporaine avec le réconfort traditionnel de la cuisine du Midwest.
Une salade verte croquante, éventuellement assaisonnée d’une vinaigrette acidulée pour couper la richesse, et ces petits wontons, pleins de saveur, sont le complément parfait. Accompagnez-les d’un bol de soupe bien chaud ou d’une salade de pommes de terre acidulée pour un dîner plus copieux. Si vous avez envie de quelque chose de décadent, terminez votre repas avec un accompagnement de haricots cuits au four traditionnels ou de succotash de maïs sucré pour un goût du Midwest.
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Mini-wontons aux saucisses cuites au four et au cheddar
Ingrédients : 24 petits wontons
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