Cuire le kritharaki al dente dans de l’eau salée, puis l’égoutter et le laisser refroidir.
Coupez les légumes en petits morceaux et émiettez la feta.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Cueillez la vinaigrette et versez-la sur la salade. Mélangez bien et laissez reposer environ 15 minutes.
✨ Astuce :
Encore meilleur le lendemain ! 🧊
Parfait avec des grillades, en accompagnement d’un buffet ou pour un déjeuner léger ! 🥙
Pour plus de fraîcheur : ajoutez de la menthe ou du basilic 🌿
Bon appétit ! 💙