1. Coupez le saumon fumé en lanières.
2. Épluchez et coupez la mangue et les avocats en dés.
3. Dans un grand saladier, mélangez le saumon, la mangue, les avocats et la roquette.
4. Pressez le citron vert et ajoutez son jus à la salade.
5. Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez.
6. Mélangez délicatement et saupoudrez de graines de sésame avant de servir.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions: 4 personnes
