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Salade de pommes de terre classique du Sud – Crémeuse, acidulée et intemporelle


4. Réfrigération :
Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir pour laisser les saveurs se mélanger.

5. Servir :
Garnir d’œufs coupés en tranches et saupoudrer de paprika avant de servir.

Conservation
Réfrigérateur : Se conserve jusqu’à 4 jours, couvert.

Congélateur : Déconseillé (la mayonnaise se séparea).

Temps et rendement
Préparation : 15 min

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Cuisson : 12 min

Réfrigération : 2 h

Total : environ 2,5 h

Portions : 6 à 8

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