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Salade crémeuse au concombre, fromage et bacon

Préparer les ingrédients :
Coupez les concombres en rondelles épaisses.
Coupez le fromage en petits cubes.
Faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant, puis émiettez-le.
Préparer la sauce crémeuse :
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche (ou yaourt), l’ail en poudre, l’aneth, le sel et le poivre.
Assembler la salade :
Dans un grand saladier, ajoutez les concombres, les cubes de fromage et les morceaux de bacon.
Versez la sauce dessus et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
Finition :
Saupoudrez un peu de paprika sur le dessus pour la couleur.
Réfrigérez au moins 30 minutes avant de servir, pour que les saveurs se mélangent bien.

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