Recette de Lasagnes aux Légumes : Savoureuses et Méditerranéennes

Pour la béchamel :
50 g de beurre
50 g de farine T55
500 ml de lait (entier ou demi-écrémé)
1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée
Sel fin et poivre noir moulu
Facultatif :
50 g de parmesan râpé pour un goût plus riche, comme suggéré dans l’astuce
100 g de mozzarella pour une texture fondante
Basilic frais haché pour garnir, inspiré de votre Salade de Tomates Libanaise