Verser la crème : Laissez la crème tiédir légèrement puis versez-la délicatement sur la base de cookies préparée dans les ramequins. Remplissez jusqu’au bord.
Réfrigération : Placez les ramequins au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre à la crème de bien se former.
4. Décoration :
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Au moment de servir, saupoudrez de cannelle, de cacao ou de chocolat râpé selon votre goût. Cela ajoutera une belle présentation tout en apportant une touche de saveurs.
Astuces supplémentaires :
Personnalisation : Vous pouvez varier les types de cookies pour changer le goût de la base. Par exemple, des biscuits spéculoos ou des biscuits au chocolat noir peuvent offrir une autre dimension.
Garnitures :
Envisagez d’ajouter des fruits frais (comme des framboises ou des tranches de kiwi) sur le dessus pour une touche de fraîcheur et de couleur
Sans lactose : Pour une version sans lactose, utilisez du lait d’amande ou de soja et des substituts de lait concentré.
Savourez ce dessert rafraîchissant et facile à préparer, parfait pour toutes les occasions, que ce soit un dîner entre amis ou une petite indulgence après une longue journée. Bon appétit !
