Ingrédients:
10 morceaux de poulet (de préférence des cuisses et des pattes avec la peau)
2 tasses de farine de blé
5 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 œufs
1 tasse de lait évaporé
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour poulet ou viande
1 cuillère à soupe d’ail moulu
Sel et poivre au goût
Huile pour friture
Préparation:
continuer sur la page suivante
