Préparation :
Faites dorer le poulet dans le beurre, retirez-le.
Faites revenir l’oignon et l’ail.
Déglacez avec le vin, laissez réduire.
Ajoutez la crème et laissez mijoter avec le poulet 25 min.
Suggestion de service :
Avec une purée maison.
Poulet à la Sauce au Vin Blanc
