Pour les pommes de terre :
Pommes de terre : autant que vous voulez en cuisiner
100 ml (3,5 oz liq.) d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de sel
Poivre noir moulu au goût
1 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère à café de basilic séché
1 gousse d’ail hachée
tranches de jambon (jamon)
Mozzarella râpée
Parmesan râpé
Pour la sauce :
2 cuillères à soupe de yaourt ou de crème sure
Aneth frais, haché
1 tomate, hachée
1 cuillère à café de moutarde
1 gousse d’ail hachée
Sel au goût
Poivre noir au goût
Instructions
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