Véritable icône de la cuisine française, le croque-monsieur évoque à lui seul les comptoirs bondés des cafés parisiens, les déjeuners impromptus et les dîners rapides mais savoureux. Plat populaire et convivial, il s’est imposé comme une référence incontournable grâce à sa simplicité, sa rapidité de préparation et, surtout, son goût irrésistible. Ce sandwich chaud gratiné … Lire la suite

Commencer la journée par un petit-déjeuner nutritif et copieux est essentiel pour conserver énergie et concentration tout au long de la journée. Cependant, nous manquons souvent de temps ou d’idées pour préparer quelque chose de rapide et sain. Cette recette est une excellente solution, alliant simplicité, rapidité et saveur avec des ingrédients de base que … Lire la suite

Ragoût de bœuf 😋👇🏻 Ingrédients : – 900 g de bœuf coupé en petits morceaux – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 gros oignon haché – 3 gousses d’ail émincées – 4 carottes coupées en rondelles – 3 pommes de terre coupées en dés – 1200 ml de bouillon de bœuf – 1 … Lire la suite

Ingrédients: 1 boîte de pêches 175 g de sucre 4 œufs 200 g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de poudre à pudding (vanille) 80 ml de lait 400 g de farine De la graisse pour le moule Préparation: la suite page suivant

Garder votre congélateur propre et sans givre améliore non seulement son efficacité, mais permet également d’économiser de l’énergie. L’accumulation de givre peut augmenter la consommation d’énergie jusqu’à 30 % pour chaque centimètre de glace accumulé. Ci-dessous, nous vous expliquons comment dégivrer votre congélateur sans avoir à le débrancher et les raisons pour lesquelles il est … Lire la suite

Comment prendre soin de votre magnifique orchidée ? Il existe une solution pour une floraison éternelle : il vous suffit de vous procurer ce comprimé et de le suivre scrupuleusement tout au long de l’année. Entretenir des orchidées n’est pas chose facile. Voici la solution pour les voir fleurir et s’épanouir : ce comprimé est … Lire la suite

Ingrédients (pour environ 4 personnes) : ½ oignon finement haché 2 gousses d’ail hachées 4 tasses de champignons (environ 300 g), émincés ¼ tasse de farine tout usage 2 tasses de bouillon de légumes (environ 480 ml) 2 tasses de crème fraîche épaisse (environ 480 ml) 1 cuillère à café de thym séché Sel et … Lire la suite

Le flan aux pommes et yaourt est un dessert simple, léger et rafraîchissant, parfait pour conclure un repas tout en douceur. Avec sa texture fondante, ses pommes caramélisées et son goût subtil de vanille, ce flan plaira à toute la famille. Il est aussi une excellente option pour utiliser des pommes un peu mûres tout … Lire la suite

Conseils pour toutes les tailles : Ne pas ouvrir le four avant les 30 premières minutes. Vous pouvez ajouter de l’extrait de vanille, du zeste de citron ou d’orange pour parfumer la pâte. Génoise 4 œufs (moule de 15 cm) Ingrédients : 4 œufs 120 g de farine 120 g de sucre Préparation : Battre … Lire la suite

Ingrédients: – 1 kg de veau – 2 carottes – 1 oignon – 2 cuillères à soupe de farine – 4 feuilles de laurier – 1 l de bouillon de volaille – 200 g de champignons – 3 jaunes d’œufs – 1 cuillère à soupe de crème fraîche Instructions: voir la suite à la page … Lire la suite