L’Omelette Soufflée de la Mère Poulard Ingrédients : – 6 œufs frais – 30 g de beurre (de préférence demi-sel) – 2 cuillères à soupe de crème épaisse – Sel et poivre, au goût – Quelques brins de ciboulette (facultatif, pour la garniture) Instructions : page suivante

GÂTEAUX Gâteau Mont-Blanc antillais facile ANNONCE Et la noix de coco se transforma en neige… Une recette qui se fait beaucoup aux Antilles. Très apprécié, Un gâteau léger, surprenant, délicieux. ANNONCE Sa saveur noix de coco se retrouve dans divers formes. on retrouve le mont-blanc sur toutes les tables lors de fêtes ou de grandes … Lire la suite

Ingrédients pour 4 personnes 800 g de pommes de terre cireuses 1 gousse(s) d’ail 250 ml de crème 250 ml de lait entier muscade, herbes fraîchement râpées sel poivre fraîchement moulu 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes, beurre instantané pour le moule n.b. flocons de beurre la suite page suivant

Faites également attention à l’oignon et à l’ail dans un endroit frais et sec lorsqu’ils sont entiers, par exemple dans la cave ou dans le garde-manger. La température idéale pour leur stockage est d’environ 7-13 ° et ils n’aiment pas l’humidité. Les mettre au réfrigérateur n’est donc pas la meilleure solution. dans le réfrigérateur . … Lire la suite

Beignets Alsaciens « Késala » Une Douceur Croustillante et Fondante Ingrédients : 400 g de farine 1 pincée de sel 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 2/3 de paquet de levure chimique 20 cl de crème épaisse Huile pour friture Sucre en poudre pour l’enrobage Préparation : lire page suivante

🥗 Salade de riz au thon et œufs durs Le plat frais et coloré qui sauve les déjeuners et dîners d’été La salade de riz est un de ces plats qui évoquent la maison, l’été et la convivialité. C’est la recette idéale pour un repas frais, nutritif et rapide, sans sacrifier la saveur. Cette version … Lire la suite

Ingrédients 300 g de foie(s) de volaille 4 oignons 10 feuilles de sauge 4 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de vinaigre (vinaigre balsamique) 4 cuillères à soupe de vin blanc Farine préparation Lire la suite en page suivante

Pourquoi faire cette recette Le gratin de courgettes au bœuf haché est un plat copieux et délicieux qui allie les saveurs du bœuf, du fromage et des légumes frais. C’est un repas de semaine idéal pour toute la famille et facile à préparer. L’association des courgettes et du quinoa rend ce gratin nutritif et lui … Lire la suite

J’ai apporté ce plat à une fête où chacun a contribué à la table, et tout le monde a adoré ! Par une froide soirée, rien ne vaut l’arôme réconfortant des galettes de saucisse fumantes, avec leur croûte moelleuse et familière. Quand je prépare ces traditionnelles galettes de saucisse de porc, je pense aux champs … Lire la suite

Comment préparer un lait crémeux à 3 ingrédients Le lait crémeux cuit est un dessert simple et délicat à la texture fondante, parfait pour toutes les occasions, du déjeuner en famille au goûter. Consultez ci-dessous la liste des ingrédients et les quantités nécessaires. Vous trouverez également une méthode de préparation très complète avec les détails … Lire la suite